Weinbeschreibung
CUP der Gourmetwelten:
Rotwein-CUP Österreich 95,3 Punkte
Weinprämierung Burgenland: GOLD
Noten von Kirschen und roten Beeren, sehr fruchtig und elegant, leichte Vanille- und Röstaromen, samtige Tannine und lang anhaltender Abgang.

Tymod 2022
Rebsorte(n): | Zweigelt, Blaufränkisch, Rösler |
Qualität: | Qualitätswein |
Trinkreife: | 2025-2035 |
Analysedaten: | Restzucker: 3,4 g/l Säure: 4,9 g/l Alkohol: 14,0 %vol. |
Potential: | 2025-2040 |
Lage: | Riede Siebenmath, Sand- und Schwarzerdeboden. |
Kellertechnik: | Lese Ende Oktober 2022, 14 Tage Maischevergärung im Stahltank und Bottichen. Biologischer Säureabbau und Lagerung in Barriquefässern (neues Holz) für 18 Monate, danach Lagerung im Stahltank bis Ende Dezember, dann Flaschenfüllung. |
Verschluss: | Diamkork |
Weinbeschreibung: | Dunkles Rubingranat, in der Nase Noten von Kirschen und roten Beeren, am Gaumen sehr fruchtig und elegant, leichte Vanille- und Röstaromen, samtige Tannine und lang anhaltender Abgang. |
Trinkempfehlungen: | 17-19 °C |
Speisenempfehlungen: | Zu Schinken- oder Käseplatten, vielerlei Hauptspeisen von Rind, Kalb, Schwein oder gebratenem Geflügel aber auch zu Desserts mit Schokolade und Nüssen. |
Sonstiges: | Bordeauxglas |
Nährwertangaben: |