Weinbeschreibung

CUP der Gourmetwelten:
Rotwein-CUP Österreich 95,3 Punkte

Weinprämierung Burgenland: GOLD

Noten von Kirschen und roten Beeren, sehr fruchtig und elegant, leichte Vanille- und Röstaromen, samtige Tannine und lang anhaltender Abgang.

EUR 15,50

Tymod 2022

Rebsorte(n): Zweigelt, Blaufränkisch, Rösler
Qualität: Qualitätswein
Trinkreife: 2025-2035
Analysedaten: Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 4,9 g/l
Alkohol: 14,0 %vol.
Potential: 2025-2040
Lage: Riede Siebenmath, Sand- und Schwarzerdeboden.
Kellertechnik: Lese Ende Oktober 2022, 14 Tage Maischevergärung im Stahltank und Bottichen. Biologischer Säureabbau und Lagerung in Barriquefässern (neues Holz) für 18 Monate, danach Lagerung im Stahltank bis Ende Dezember, dann Flaschenfüllung.
Verschluss: Diamkork
Weinbeschreibung: Dunkles Rubingranat, in der Nase Noten von Kirschen und roten Beeren, am Gaumen sehr fruchtig und elegant, leichte Vanille- und Röstaromen, samtige Tannine und lang anhaltender Abgang.
Trinkempfehlungen: 17-19 °C
Speisenempfehlungen: Zu Schinken- oder Käseplatten, vielerlei Hauptspeisen von Rind, Kalb, Schwein oder gebratenem Geflügel aber auch zu Desserts mit Schokolade und Nüssen.
Sonstiges: Bordeauxglas
Nährwertangaben: